セブンイレブンビャンビャン麺が販売終了で売ってない理由はなぜ？ヨウポー麺やきしめん違いや人気のアレンジレシピやどこで売ってるの？

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今回はセブンイレブンビャンビャン麺が販売終了で売ってない理由はなぜ？ヨウポー麺やきしめん違いや人気のアレンジレシピやどこで売ってるの？についてご紹介します。

セブンイレブンビャンビャン麺が2023年9月現在は売っていませんとの情報がありました。

なので販売中止や廃盤、製造中止になったのか？売り切れで売ってないだけなのか？それとも、何か問題があって回収されてしまったのか？調べてみました。

調べた結果、２０２３年８月２８日からセブンイレブンが「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」（税込み５７２円）が発売され現在も販売しています。

近くで売ってない場合には通販サイトのAmazonや楽天やYahoo!でのビャンビャン麺の購入がお得です。

セブンイレブンビャンビャン麺が販売終了で売ってない理由はなぜ？

ビャンビャン麺は中国陝西省でよく食べられている幅広の手延べ麺。

日本のほうとうやうどんによく似た食感だが切って成形するものではない。

近年では風変わりな名前や表記から中国各地の都市や海外でも提供されるようになった。

日本でも２０２２年８月１７日にセブンイレブンで新作麺「黒酢と八角薫ビャンビャン麺」（税込み４８６円）が発売されました。

過去にも「ビャンビャン麺西安風うま辛香油麺」として発売されていました。

陝西省咸陽市付近ではゆでた麺の上に藤賀氏や刻み葱をかけて熱したピーナッツ油をかけて香りを出してあえて食べる方法が主流で、特に冬は大量を唐辛子をかけてためる。

酸味と辛みのあるスープを入れることあります。

２０２３年８月２８日、セブンイレブンが「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」（税込み５７２円）を発売しました。

発売地域は沖縄と北海道を除く全国です。

しなやかでもっちりした食感の幅約２センチの幅広平打ち麺、ピリ辛の混ぜダレはゴマをすりつぶしたチーマージャンで坦々風の味わいに仕上げています。

セブンイレブンビャンビャン麺とヨウポー麺やきしめん違いや人気のアレンジレシピやどこで売ってるの？

平打ち麺といえば名古屋のきしめんや熊本のだご汁の麺が思いうかびます。

ビャンビャン麺は切って成形するものではなく、長さは伸ばす台の長さによって決まり、１メートルにもなることもある。そのため長さとh着ロ位幅のため「麺条賽腰帯」とベルトに例えられることもあります。

日本では２０１９年ごろから首都圏を中心市「ビャンビャン麺」を扱う中華料理店が増え始めたが陝西省のものとは風味が異なる。

２０２１年からバーミヤン、２０２２年からサンヨー食品からビャンビャン麺風と称するカップ麺、日清食品から冷凍タイプの麺が発売されています。

アレンジとしては、野菜をのせてゴマダレ味にする。豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、干しシイタケスライス、ニンニクみじん切りをトッピングするというところでしょうか。
坦々麺風の味付けもおいしそうです。

セブンイレブンビャンビャン麺の味は美味しいかまずいかの感想やX(ツイッター)などの口コミや評判や特徴と人気やおすすめポイントは？

「幅広の麺がおいしい、モチモチしているので癖になるという評価が多いのですが、辛すぎる。」

という声もあり、各自の好みによりますが、調整したほうがよいでしょう。

ちなみに私は日清のしおラーメンのスープでつけ麺にしたらおいしかったです。

夏にぴったりの味わいとであるという意見もありました。

まとめ

今回はセブンイレブンビャンビャン麺が販売終了で売ってない理由はなぜ？ヨウポー麺やきしめん違いや人気のアレンジレシピやどこで売ってるの？についてご紹介してきました。

２０２３年８月２８日からセブンイレブンが「赤坂四川飯店監修ビャンビャン麺」（税込み５７２円）が発売され現在も販売しています。

近くで売ってない場合には通販サイトのAmazonや楽天やYahoo!でのセブンイレブンビャンビャン麺の購入がお得です。